Cześć, nazywam się Ouce!
Od ponad 15 lat kuchnia bliskowschodnia to pole mojego działania. To tu odtwarzam i kreuję dania w najsmaczniejszy możliwy sposób. Robię klasyczne orientalne dania i najlepszego falafela w mieście, eksperymentuję i odkrywam nowe dania oraz prowadzę warsztaty kulinarne i piszę bloga.

Nasyć oczy w galerii

Blog

Przepisy i nie tylko...
Uncategorized

Domowe chipsy

Chipsy są chyba najpopularniejszym chrupakiem uwielbianym przez młodych, starych, w każdym wieku! Niestety są bardzo niezdrowe przez wiele konserwantów i ulepszaczy smaku. Dlatego przedstawiam wam domowe chipsy, które możecie chrupać same ale również używać ich Czytaj więcej…

Desery

Ciasteczka tahini

Moja słabość do tahini nie zna granic! Pasta sezamowa jest obecna w przystawkach, pastach, daniach głównych, sosach i teraz w deserach. Nigdy nie penetrowałem tego obszaru zbyt dokładnie. Miałem kilka przepisó, ktore cały czas się Czytaj więcej…

Inline
Inline