Walentynki, urodziny czy inna okazja zbliża się wielkimi krokami? dla odmiany podpowiem naszym drogim Paniom czym mogą uraczyć swojego faceta. Soczyste żeberka nastroją każdego męskiego przedstawiciela do odpowiednich działań po ;)

Składniki:
1 kg wołowych żeberek

3 ząbki czosnku

2 papryczki chilli

2 gwiazdki anyżowe

1 trawa cytrynowa

150 ml jasny sos solowy

225 g brązowego cukru

sok z 1/2 cytryny

szczypiorek

duża szczypta soli

Wykonanie:

1. Przygotuj marynatę – zblenduj chili, cukier, trawę cytrynową, sos sojowy, czosnek, anyż, sól i wmasuj w żeberka, przykryj pojemnik folią aluminiową i odstaw do lódowki na min. 1 godzine. Im dłużej tym lepiej :)

2. Rozgrzej piekarnik do 140 C. Wyłóż żeberka z marynatą do formy do pieczenia, dodaj 2 szkl. wody, wzmieszaj. Dokładnie przykryj folią aluminiową. Piecz do miękkości ok 3 h.

ribs

Kategorie: Uncategorized

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Powiązane Posty

Desery

Ciasteczka tahini

Moja słabość do tahini nie zna granic! Pasta sezamowa jest obecna w przystawkach, pastach, daniach głównych, sosach i teraz w deserach. Nigdy nie penetrowałem tego obszaru zbyt dokładnie. Miałem kilka przepisó, ktore cały czas się Czytaj więcej…

Uncategorized

Otwarte warsztaty kulinarne na Slow Weekend

Uwaga, uwaga smakosze! W niedzielę 10 grudnia razem z Iwo Kosiński zaserwujemy coś pysznego dla fit freaków 💪 Na otwartych warsztatach kulinarnym poznacie zimowe warzywa korzeniowe, pyszne sposoby ich wykorzystania i dobroczynny wpływ na nasze Czytaj więcej…

Uncategorized

Poradnik przyszłego Taty – co gotować mamie w ciąży

Trochę zaniedbałem mojego bloga, ale szczęśliwe wieści przewrociły całe nasze życie do góry nogami w bardzo pozytywny sposób Jesteśmy w ciąży i nie potrafię powstrzymać się od opowiadania tego wszystkim! Najmłodszy już nie jestem, więc Czytaj więcej…