Dodatki

Polskie pesto z…

Znamy pesto bazyliowe, które jest włoskim klasykiem i nikogo już nie zaskakuje. Czerwone pesto, równie włoskie i smaczne zrobione jest z suszonych pomidorów. Francuską wariacją jest tapenada, intensywny smak czarnych oliwek i kaparów jest flagowym dipem Czytaj więcej…

Z admin, przed
Dodatki

Chleb bez mąki

Brzmi to trochę jak masło bez mleka albo pomidorowa bez pomidorów 🙂 a jednak to możliwe, choć sam w to nie wierzyłem. Ktoś kto wpadł na ten przepis jest genialny, więc podaję go dalej. Pieczenie Czytaj więcej…

Z admin, przed
Bez kategorii

Egipskie złoto

Temat przypraw jest długi jak rzeka, każdy kraj ma swoje charakterystyczne smaki i ich mieszanki tak rozpoznawalne dla każdego kraju. Garam masala, jerk, chińskie pięć przypraw czy dukkah. Dzisiaj właśnie będę pisał o egipskim miksie Czytaj więcej…

Z admin, przed
Facebook