Orientalne warsztaty kulinarne

Mezze, to inaczej przekąski czy tapas, tylko w orientalnej odsłonie. Znany hummus czy babaghanush są wszystkim znanymi podstawami. W drugiej edycji warsztatów kulinarnych z Ouce Kitchen nauczycie się czegoś nowego, czegoś mniej znanego, a równie pysznego! Opócz przepisów nauczycie się nowych technik i metod gotowania. Zdobędziecie wiedzę o przyprawach i zasadach ich mieszania.

Menu:

  • Tabuuleh w mojej odsłonie z jarmużem, jabłkami i summakiem
  • Shahshuka w nowej odsłonie z palonym bakłażanem i gotowanym jajkiem
  • Pasta z pieczonego buraka i tahini
  • Kalafiorowe nuggetsy z ziołowym lebneh
  • Mini arabskie ‚tacos’ z pieczonym łososiem po arabsku, salsą, sosem tahini w plackach z ciecierzycy

Warsztaty trwają ok 3-4h w Składzie Bananów na Mokotowie w niedzielę 12 listopada o godz 10:00, każdy z uczestników gotuje na swoim stanowisku i przygotowuje porcję dla siebie.

Napisz na naser.aws@gmail.com lub skontaktuj się z nami przez fb Ouce Kitchen

Kategorie: Bez kategorii

4 Komentarze

~Sasha · 30 października 2017 o 16:11

muszę się wybrać na taki kurs

~Natka · 2 listopada 2017 o 10:11

hmmm może się skuszę

~Edyta · 2 listopada 2017 o 14:49

świetna sprawa 🙂

~Hania · 3 listopada 2017 o 19:03

super !

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *